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Zumo de piña natural: refréscate dulcemente con Vitamix
¿Quieres disfrutar de un zumo de piña que contenga toda la fibra? Pues esta es tu receta, perfecta para aprovechar hasta el último trozo de tu fruta favorita. Y es que, gracias a la potencia de la batidora Vitamix, podemos triturar hasta el hielo y el tronco de la piña y obtener unos resultados de escándalo.
Además, este refrescante zumo resulta muy fácil de hacer, puesto que solo necesitarás 2 ingredientes (la piña y cubitos de hielo) y se prepara en 1 minuto. ¿Vamos a ello?
Disfruta de otras propuestas energizantes como este batido de piña y hojas verdes o el zumo de zanahoria y limón.
Receta de zumo de piña
- Autor: Vitamix
- Tipo de receta: Zumos y smoothies
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
Raciones: 3
Ingredientes
- 3 rodajas de piña, pelada, partida a trozos, con la parte fibrosa (400 g)
- 1 taza de cubitos de hielo (130 g)
Instrucciones
- Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
- Seleccionar velocidad 1.
- Encender la batidora y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas o hasta conseguir la consistencia deseada.
Notas
La piña, de manera natural, hace espuma cuando se tritura. Un par de trucos para reducirla son: acabar de triturar a baja velocidad durante 15 segundos o colar la mezcla con un tamiz (aunque con esta última opción retiraremos parte de fibra de la bebida).
Para una consistencia más ligera, añadir un poco de agua o agua de coco.