Smoothie de manzana y cacahuete
¿Cómo nutrirte en otoño? Este smoothie de manzana y cacahuete será tu aliado esta temporada
Este cremoso smoothie de manzana, cacahuete y canela es una gran manera de transitar hacia un otoño repleto de los sabores que caracterizan la estación. Cada uno de los ingredientes que contiene contribuye, no solo a lograr un excepcional sabor, sino también a enriquecer el perfil nutricional:
– Es naturalmente dulce, gracias a las manzanas, que también añaden fibra y antioxidantes.
– La leche de soja y los cacahuetes son buenas fuentes de proteína, vitaminas y minerales.
– La canela aporta el toque dulce y aromático que todo lo engloba.
Disponiendo todos los ingredientes juntos en la batidora Vitamix, obtenemos un smoothie denso a nivel nutricional que nos dejará saciados y satisfechos. Fantástico para peques y para los más creciditos también.
Si eres fan del cacahuete y quieres más ideas con este nutritivo fruto seco, apunta estas deliciosas ideas: un cremoso latte con cacahuete y especias, un batido de frambuesa y cacahuete o las bolitas energéticas con coco.
- Autor: Vitamix
- Tipo de receta: Smoothies con Vitamix
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
- 2 tazas bebida de soja con vainilla (480 ml)
- 2 manzanas medianas sin semillas (350 g)
- ½ taza cacahuetes tostados (75 g)
- 1 cucharadita canela molida
- 2 tazas cubitos de hielo (260 g)
- Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
- En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa «Batidos» y dejar que finalice.
- En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar la velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
- Batir durante 45 segundos o hasta que la mezcla quede suave y cremosa, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.