Smoothies con Vitamix

Batido de uvas, fresas y sandía

Escrito el por Vitamix
batido de uvas, fresas y sandía con decoración de uvas
Descubre todas las posibilidades que te ofrece Vitamix a la hora de elaborar batidos con las frutas más «complicadas».

Batido de uvas, fresas y sandía: smoothie rosa con textura sorprendente

Uno de los recursos más ingeniosos a la hora de elaborar batidos armoniosos consiste en utilizar frutas del mismo color, así conseguimos una mezcla homogénea y uniforme. Precisamente en este batido de uvas, fresas y sandía nos inspiramos en esta técnica para elaborar un delicioso batido de color rosa, que resalta por su sabor a fruta fresca.

Además, gracias a la capacidad de microtrituración de Vitamix, podemos preparar batidos con una base uvas y sandía, sin ningún problema y ni necesidad de quitar las pepitas. Te sorprenderás de la textura conseguida.

Y si lo que estás buscando son otros batidos con ingredientes imposibles, déjate inspirar por este batido de zanahoria, manzana, hinojo y jengibre. El smoothie de remolacha y manzana o el smoothie de kiwi y lima también te enamorarán.

Batido de uvas, fresas y sandía
  • Autor: 
  • Tipo de receta: smoothie
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 
Raciones: 4

Ingredientes
  • 1 y ½ taza sandía, pelada y cortada a trozos grandes
  • 2 tazas uva verde
  • 2 tazas uva roja
  • 2 tazas fresas congeladas
  • 1 taza cubitos de hielo

Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “batidos” y dejar que finalice.
  3. En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 50 segundos o hasta obtener la consistencia deseada.
  4. Servir inmediatamente.

Notas
Si se desea un gusto a fresas más intenso, reemplazar los cubitos de hielo por fresas congeladas.