Batido de sandía y melocotón

batido de sandía y melocotón con pajita, listo para consumir
Cuando las combinaciones funcionan, el resultado es espectacular. Como en este batido de sandía que no te puedes perder.

Dale este toque fresco y dulce a tu verano con un batido de sandía

Con la llegada del verano, apetecen bebidas refrescantes y, por supuesto, apetece sacar todo el provecho a las frutas de la estación con nuestra batidora Vitamix. Y este batido de sandía y melocotón con menta fresca ¡es perfecto para ello! Además, le aportamos un toque balsámico, digestivo y relajante gracias a la infusión de manzanilla con la que aderezamos el conjunto. 

Este smoothie de frutas veraniegas enamorará a pequeños y mayores. Se puede disfrutar tanto como batido durante la mañana o como cóctel sin alcohol para celebrar en una ocasión especial, ya que, por su riqueza en sabor, ligereza y nutrición, resulta una bebida de lo más versátil. 

Enamórate de otras recetas con sandía, como el batido de uvas con fresas y sandía, el cóctel Tom Collins, la ensalada de sandía y pepino con salsa agridulce, o el gazpacho de sandía picante con maíz.

Receta de batido de sandía y melocotón con manzanilla y menta
  • Autor: 
  • Tipo de receta: Batidos y smoothies
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 
Raciones: 3

Ingredientes
  • ½ taza infusión de manzanilla, reposada
  • 3 tazas sandía (460 g)
  • 1 melocotón, sin hueso (120 g)
  • 3 hojas de menta fresca
  • ½ taza cubitos de hielo (65 g)

Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “batidos” y dejar que finalice.
  3. En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 50 segundos, utilizando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. Servir inmediatamente.