Smoothies con Vitamix

Batido de manzana y frambuesa

Escrito el por Vitamix
dos vasos y la jarra de 600 ml con smoothie de manzana
Puedes tomarlo en casa o preparar el batido navideño en tu vaso de 600 ml, tapar y viajar 😉

Deja que te invada el espíritu navideño con este batido de manzana verde

Este batido de manzana verde con frambuesa es sorprendentemente fino y reconfortante, perfecto como desayuno navideño. Y, a la vez, resulta suave y ligero, a diferencia de otras recetas estacionales más contundentes. 

Posee el toque festivo gracias a la mezcla de especias navideñas y a las frutas empleadas. Y es que la combinación de la manzana verde con frambuesa y arándanos rojos resulta absolutamente apetecible y deliciosa.

Estas fiestas, te recomendamos que prepares la mezcla de especias con la batidora Vitamix y la aproveches para varias elaboraciones: en la granola de manzana, las tortitas veganas o el chocolate caliente, por ejemplo.  

Receta de batido de manzana y frambuesa
  • Autor: 
  • Tipo de receta: Smoothies
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 
Raciones: 3

Ingredientes
  • ¾ taza zumo de arándano rojo (180 ml)
  • 1 cucharada sirope de arce – opcional
  • 2 manzanas verdes, Granny Smith, a cuartos y sin semillas (360 g)
  • ½ taza frambuesas congeladas (60 g)
  • ½ taza cubitos de hielo (65 g)
  • ⅛ cucharadita mezcla de especias navideñas

Instrucciones
  1. Introducir todos los ingredientes – excepto la mezcla de especias navideñas – en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
  2. En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa «Batidos» y dejar que finalice.
  3. En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar la velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia.
  4. Batir durante 45 segundos o hasta que la mezcla quede suave y cremosa, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  5. Servir y espolvorear con un toque de mezcla de especias navideñas.