Carrito
Tu carrito está vacio :(Overnight oats con plátano y nueces
Overnight oats: el desayuno express saludable
Simple, fácil y rápido, el overnight oats es un desayuno energético que se prepara la noche anterior. Así, lo tienes disponible a la mañana siguiente, sin más tiempo necesario, listo para comer o llevar a la oficina.
En vez de comprar bebida de almendra y otros productos elaborados, con la batidora Vitamix elaboramos el líquido base en un minuto. A continuación, con la bebida lista y fresca, la mezclamos con los copos de avena y demás saborizantes.
Si te gustan los desayunos con avena, déjate embriagar por nuestra granola de manzana o los muffins de chocolate y avena, ¡deliciosos!
Receta de overnight oats
- Autor: Vitamix
- Tipo de receta: Desayunos
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
Raciones: 5
Ingredientes
- 3 tazas de agua
- 1 taza almendras crudas (150 g)
- un plátano grande (160 g), pelado y dividido en 2
- 1 rama canela (7 cm)
- 2 cucharadas semillas de chía (15 g)
- 1 y ½ taza copos de avena (130 g)
- ½ taza nueces (55 g), picadas
Instrucciones
- Introducir el agua, las almendras, medio plátano y la rama de canela en la jarra de la batidora Vitamix y cerrar bien la tapa. Seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 60 segundos.
- Parar la máquina. Retirar la tapa e introducir la chía, copos de avena, la otra mitad del plátano y las nueces. Cerrar bien la tapa y seleccionar velocidad 6. Accionar el botón PULSO entre 4 y 5 veces, hasta que los toppings se hayan incorporado bien en la mezcla.
- Repartir en 5 tazas de cristal, cubrir y refrigerar toda la noche. A la mañana siguiente, decorar con tus aderezos favoritos y disfrutar.
Notas
Totalmente customizable, esta receta se puede hacer con lo que quieras, siempre y cuando mantengas la proporción de copos de avena y bebida de almendras. Prueba con arándanos, fresas, calabaza asada o boniato.