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Tu carrito está vacio :(Mojito cubano en 5 minutos
Cómo preparar un mojito cubano con Vitamix
El verdadero mojito cubano debe seguir unos sencillos pasos y contener ciertos tipos de ingredientes para ser el cóctel original:
- Originalmente se prepara con hierbabuena aunque la menta también le queda muy bien al mojito. Sea cual sea debe ir entera para no encontrar trocitos mientras se bebe.
- El hielo debe estar picado.
- El vaso mejor que sea ancho y alto.
- El ron debe ser blanco y si es de Cuba, más auténtico nos quedará el cóctel.
- Truco final: primero se prepara el hielo picado junto con la hierbabuena entera en el vaso para que vaya cogiendo sabor.
Mojito
- Autor: Vitamix
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
Ingredientes
- 6 tazas (680 g) de cubitos de hielo
- 45 hojas de menta o hierbabuena fresca
- 80 g azúcar blanco o moreno
- 240 ml de zumo de lima
- 1 lima
- 240 ml de ron blanco
- 240 ml de soda o agua con gas
Instrucciones
- Cortar la lima en 4 trozos. Lavar las hojas de hierbabuena o menta.
- Repartir la lima en trozos y las hojas en 4 vasos anchos y altos.
Picar hielo con Vitamix
- Llenar la jarra de Vitamix de cubitos de hielo y añadir 1 vaso grande de agua, cerrar bien la tapa.
- Seleccionar velocidad 1. Dejar abierto el tapón para utilizar la barra presionadora.
- Encender la batidora Vitamix y aumentar velocidad progresivamente hasta máxima potencia.Utilizar la barra presionadora. Picar hasta conseguir la consistencia deseada.
- Servir el hielo picado en los vasos.
Mezcla de mojito
- Introducir el azúcar, el zumo de lima y el ron en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar bien la tapa.
- Seleccionar velocidad 1.
- Encender la batidora Vitamix y aumentar progresivamente hasta velocidad 6 y mantener durante 45 segundos.
- Servir la misma cantidad de mezcla en cada vaso. Añadir 60 ml de soda o agua con gas.