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Tu carrito está vacio :(Latte de cacahuete y especias
Latte de cacahuete especiado, el café para darle vida a tus mañanas
Si eres amante de un buen café con leche y sus variantes, seguro que ya has experimentado con algunos como el matcha latte, el pink latte o el pumpkin spice latte. Pero, ¿sabías que se pueden preparar lattes de casi cualquier sabor? El que te proponemos en esta ocasión combina la cremosidad de la mantequilla de cacahuete con el aroma de la canela y la vainilla, un trío infalible con el que dar el toque maestro a tu bebida. Como resultado, obtendremos un latte de cacahuete y especias delicioso, aireado y nutritivo, coronado por una espuma de infarto que conseguimos gracias a la jarra Aer Disc de Vitamix, la herramienta definitiva a la hora de recrear resultados dignos del mejor barista.
Receta de latte de cacahuete y especias
- Autor: Vitamix
- Tipo de receta: bebidas y cócteles
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
Raciones: 1
Ingredientes
- 1 taza café filtrado
- ¼ taza leche caliente
- 1 cucharadita crema de cacahuete
- ½ cucharadita de azúcar de coco o moreno
Para la crema:
- ½ taza leche caliente
- 1 cucharadita crema de cacahuete
- ¼ cucharadita canela en polvo
- ⅛ cucharadita vainilla en polvo
Instrucciones
- Introducir todos los ingredientes en la jarra Aer Disc de Vitamix y cerrar bien la tapa. Seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta potencia 6. Batir durante 30 segundos.
- Verter en un vaso grande y reservar.
- Para la crema, introducir la leche y la crema de cacahuete en la jarra Aer Disc de Vitamix y cerrar bien la tapa. Seleccionar velocidad 1 y amentar progresivamente la velocidad hasta potencia 6. Batir durante 30 segundos.
- Verter la crema por encima del latte y servir inmediatamente.
Notas
En función de la leche usada y la temperatura, la formación de espuma puede variar.
Para duplicar o triplicar esta receta para disponer de más raciones, habrá que multiplicar las cantidades y batir durante 45 segundos.
Se pueden añadir otras especias, como cardamomo, si te apetece un toque más aromático.