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Old Fashioned: cóctel de Bourbon con licor de angostura
Para sorprender en cualquier reunión te traemos este cóctel Old Fashioned con amargo de angostura y especias de invierno. Un trago realmente especial y diferente preparado en menos de un minuto.
El Bourbon se puede tomar solo, con agua y acompañado de otros licores e ingredientes. Para crear un buen cóctel de Bourbon es necesario tener arte a la hora de combinar, y eso, es lo que ha hecho Vitamix. El dulzor del jarabe de arce combinado con el zumo de lima concentrado y el escarchado especial, hace a este cóctel uno de los más exquisitos ¡ un éxito asegurado!.
Old Fashioned
- Autor: Vitamix
- Tiempo de preparación: | Tiempo de cocción: | Tiempo total:
Ingredientes
- 240 ml de whisky Bourbon
- Amargo de angostura al gusto
- 2 cucharaditas de azúcar
- 4 cucharadas de jarabe de arce
- ¼ cucharadita de especias de invierno, mezclado con azúcar, para cubrir el borde del vaso
- Cubitos de hielo
- Cáscara de naranja, para decorar
Instrucciones
- Para escarchar el cóctel, pasar la mezcla de especias de invierno a un bol con el diámetro de la copa. Mojar el borde de la copa con un gajo de naranja y pasar por el bol para escarchar.
- Añadir el hielo a la copa.
- Introducir el whiskey Bourbon, el jarabe de arce, el amargo de angostura y azúcar en la jarra Vitamix y cerrar bien la tapa.
- Encender la batidora y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 15 segundos.
- Servir sobre hielo y decorar con cáscara de naranja fresca.