Bebidas y cócteles con Vitamix

Chocolate caliente de Navidad

Escrito el por Vitamix
mano coge una taza de chocolate caliente de Navidad
Ganas de construir vivencias alrededor de una buena taza de chocolate caliente de Navidad.

Reconfortante chocolate caliente de Navidad para entrar en calor

Con la llegada del frío apetecen infusiones y bebidas calentitas. Por eso, os proponemos un clásico que nunca falla, el chocolate a la taza, en una versión especial para las fiestas que se avecinan: un chocolate caliente de Navidad aderezado con una mezcla de especias aromática y festiva.  

Este chocolate especiado se prepara sin necesidad de cocción gracias a la potencia de la batidora Vitamix, que permite calentar a la vez que tritura por efecto de la fricción a la máxima velocidad. Un resultado cremoso, humeante y suave con el que reconfortar cuerpo y alma.  

Receta de chocolate caliente navideño
  • Autor: 
  • Tipo de receta: Bebidas y cócteles
  • Tiempo de preparación:  | Tiempo de cocción:  | Tiempo total: 
Raciones: 3

Ingredientes
  • 2 tazas leche o bebida vegetal (480 ml)
  • ½ taza chips de chocolate con leche (90 g)
  • ¼ taza cacao puro en polvo (25 g)
  • ¼ cucharadita mezcla de especias navideñas
  • Nata montada como topping – opcional

Instrucciones
  1. Introducir la leche, chocolate, cacao y la mezcla de especias en la jarra de la Vitamix y cerrar bien la tapa.
  2. En batidoras Vitamix con programas, seleccionar el programa “sopas calientes” y dejar que finalice.
  3. En cualquier modelo de Vitamix: seleccionar velocidad 1 y aumentar progresivamente la velocidad hasta máxima potencia. Batir durante 5 minutos y 45 segundos o hasta que un vapor intenso se escape por el tapón medidor.
  4. Distribuir en tazones y decorar con un poco de nata montada (opcional). Servir inmediatamente.